社團名稱 |
實施內容 |
行動餐車- 餐飲服務志工社 |
以社會公益服務為最高宗旨,提高社會完善及多元的服務,以落實志工學習的理念,學生從服務中展現所學,貢獻己力回饋社會。 |
中餐社 |
針對全國商業類科技藝競賽進行訓練，除中華料理八大菜系經典菜色訓練外，另亦著重學科研讀實力，是為學術並重的培訓社團。 |
餐服社 |
1.餐服社成員平時利用課後時間留校練習，加強專業技能之培訓。 2.支援校方各項外賓或重要宴席之服務。 3.培訓選手參加商業類競賽、王品托盤盃、遠東餐廚人賽等相關賽事。 |
烘焙社 |
本社團其目的在於讓學生擁有一技之長，也讓學生激發創意與想像力，將烘焙藝術與創意作結合。 |
餐飲廚藝社 |
每週有社團課程三次、除了可增進個人技術之外，更可以透過老師的指導學習到正課以外的知識和技能，而更俱備征戰國內外餐飲競賽之厚實實力。 | 果雕社 |
加強果雕藝術的基本工法,開拓學生在餐飲藝術審美之開發。 |